葛遠(yuǎn)飛，中共黨員，博士，講師，碩士生導(dǎo)師。2016年6月獲合肥大學(xué)學(xué)士學(xué)位，2019年6月獲合肥工業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位，2023年6月獲中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)博士學(xué)位。2023年9月進(jìn)入合肥大學(xué)從事教學(xué)科研工作，研究方向?yàn)槭称饭δ芤蜃臃€(wěn)態(tài)化、功能食品開(kāi)發(fā)和食品資源綜合利用?，F(xiàn)主持或參與中國(guó)科學(xué)院STS計(jì)劃、國(guó)家自然科學(xué)基金、安徽省高?？茖W(xué)研究項(xiàng)目和合肥大學(xué)人才科研基金項(xiàng)目等，以第一作者發(fā)表SCI論文5篇，其中中科院一區(qū)4篇，授權(quán)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利1項(xiàng)。

2023年12月，指導(dǎo)本科生獲第八屆安徽省大學(xué)生食品設(shè)計(jì)創(chuàng)新大賽二等獎(jiǎng)；2025年1月獲生物食品與環(huán)境學(xué)院第十四屆青年教師教學(xué)基本功大賽三等獎(jiǎng)；2025年4月獲合肥大學(xué)2023-2024年度“工會(huì)活動(dòng)積極分子”稱(chēng)號(hào)。

葛遠(yuǎn)飛同志始終堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)定立德樹(shù)人基本理念，為國(guó)育人，為黨育才。擔(dān)任生物與醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)研究生輔導(dǎo)員以來(lái)，深入了解每位學(xué)生的學(xué)習(xí)情況和職業(yè)目標(biāo)，制定針對(duì)性的學(xué)習(xí)策略，指導(dǎo)研究生發(fā)表高水平SCI論文1篇。作為科研秘書(shū)和分工會(huì)文體委員，組織了合肥大學(xué)生物食品與環(huán)境學(xué)院兩屆研究生學(xué)術(shù)論壇、多場(chǎng)南艷湖大講堂以及分工會(huì)文體活動(dòng)等。積極投身于食品專(zhuān)業(yè)建設(shè)，協(xié)助專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)人完成食品與營(yíng)養(yǎng)微專(zhuān)業(yè)申報(bào)工作，并成功獲批。在科研方面，主持了安徽省高校科學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目，取得了一系列具有創(chuàng)新性的階段性科研成果，目前以第一作者發(fā)表SCI一區(qū)論文1篇（IF9.8），這些科研成果為相關(guān)領(lǐng)域發(fā)展提供了理論支持和解決方案。