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姜蘇薇

發(fā)布者:生物學(xué)院發(fā)布時(shí)間:2022-06-29瀏覽次數(shù):2423


個(gè)人基本情況:

姓名:姜蘇薇

出生地:江蘇鹽城

政治面貌:中共黨員

求學(xué)經(jīng)歷:2019年畢業(yè)于合肥工業(yè)大學(xué),獲食品科學(xué)博士學(xué)位


研究方向:主要從事功能食品、糧食油脂、食品保鮮等研究。


講授課程:先后承擔(dān)《食品免疫學(xué)》、《人體解剖生理學(xué)》、《食品檢測(cè)與分析》、《食品包裝》等課程主講工作。


要教研科研情況:參與國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目、安徽省科技重大專(zhuān)項(xiàng)項(xiàng)目等多項(xiàng)科研項(xiàng)目的研究。發(fā)表SCI文章十余篇,其中第一作者5篇,獲授權(quán)專(zhuān)利兩項(xiàng)。


聯(lián)系方式:E-MAIL[email protected]